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農業科技成果轉化助推安徽省茶產業升級
瀏覽次數:22  添加時間:2012-04-16 09:33

 

近年來,安徽省茶產業快速發展,實現連年增產增收,茶園面積、茶葉產量和茶葉出口量分別位居全國產茶省份的第六位、第七位和第三位。全省現有茶園面積180多萬畝,茶葉總產量8萬多噸,產值突破30億元。茶產業成為安徽省特色優勢資源和支柱產業,是安徽省農業產業化十大主導產業之一。
  十一五期間,安徽省科技廳圍繞提升茶產業發展,連續推薦了6個茶產業項目,都得到國家農業科技成果轉化資金的支持,其中重大項目2項。省科技廳、財政廳和地方政府,按照科技部相關要求,加強了農業科技成果轉化資金項目管理,并在項目實施過程中,積極推進高校、科研院所和企業的產學研合作,引導和批準安徽農業大學與40多家相關研究機構、生產企業組建了茶葉產業技術創新聯盟,注重放大財政資金的引導效應,吸引社會投資數億元,有力地促進了安徽茶產業的轉型發展和創新發展。通過項目的實施,實現了實施一個項目,熟化一批技術,開發一批產品,建立一批基地,壯大一個企業,提升一個產業,致富一方農民的目標,茶產業的科技含量和茶葉企業科技創新能力顯著增強,促進了茶產業的技術升級。
  一、熟化了一批關鍵技術
  十一五期間,通過實施國家科技成果轉化資金項目,制定各類茶葉配套的加工技術規程(地方標準)5套,獲專利10余項,獲得省級科技成果鑒定3項、獎勵3項,其中安徽省科技進步一等獎1項。如黃山高綠茶自動化、連續化、清潔化生產工藝中試項目,共同自主建造了國際第一條集自動化、連續化為一體的炒青綠茶初制清潔化加工生產線;數字化智能茶葉色選機的中試項目,技術水平達國內領先、國際先進,填補了國內智能茶葉色選機的空白,打破了國外技術壟斷;茶鮮葉原料質量近紅外分析儀的中試項目,針對高難度的茶鮮葉質量快速精確分析儀器研發,實現了一系列關鍵技術的高端自主創新。
  二、建立了一批示范基地
  據不完全統計,十一五期間,受國家科技成果轉化資金的資助的各項目共建立有機茶種植等茶葉示范基地26萬多畝,帶動三茶(綠色、有機、無公害)認證的茶園面積69.8萬畝(占茶園總面積97.5%)。建立黃山毛峰、富硒有機茶標準化生產線和初制加工廠15條,累計生產名優茶760噸,產值2800萬元;相關茶葉生產基地和企業及還通過了有機產品認證、IS09001:200認證、和QS認證。
  三、壯大了一批龍頭企業
  通過國家科技成果轉化資金項目的實施,各實施企業科技創新能力顯著提升,市場競爭力顯著增強,企業銷售收入快速增長,效益有效提高。安徽松蘿公司在實施外銷綠茶清潔化生產關鍵技術的集成應用項目期間,實現綠茶產量1.4萬噸,銷售收入2.91億元,出口創匯1332萬美元,納稅總額2156萬元,帶動了3.1萬茶農人均增收650元;數字化智能茶葉色選機項目自20095月以來,已完成批量生產及銷售,實現銷售量150臺,銷售收入7590萬元,創利稅4324萬元。2009年,安徽省茶葉系統共有19家企業獲得省級以上農業產業化龍頭企業稱號,25個產茶縣(市、區)被中國茶葉流通協會評為“2009年全國重點產茶縣稱號,中國茶葉行業百強企業中安徽占15個。
  四、開發了一批名牌產品
  各項目實施過程中,注重新產品開發和品牌建設,并取得顯著效果。富硒有機茶綜合生產加工示范項目開發富硒有機茶新品種3個,形成了年產400噸富硒有機茶(系列)的生產能力。天方牌富硒有機茶獲得中國微量元素科學研究會金城金獎、上海國際茶文化節上海名茶金獎、國際名茶優質獎、安徽省市場暢銷品牌、安徽名牌產品等多項榮譽。目前,全省茶葉行業擁有1個國家馳名商標,1個國家名牌農產品,20多個省著名商標,10多個省名牌產品,安徽名優茶在全國的影響力有較大提升。
  五、帶動了大批農民增收
  通過企業+專業合作組織+基地+農戶企業+基地+農戶等模式,項目實施過程中發揮了對農民的輻射帶動作用,促進農民增收。富硒有機茶綜合生產加工示范項目實施帶動農戶2507戶,基地農戶茶園經濟的平均純收入由實施前的2110/戶提高到3376/戶,增長80%,新增就業人數302人,累計培訓農民技術骨干1025人,使基地茶農基本掌握了有機茶的生產技能和茶樹的富硒強化技術。此外,通過項目的實施,結合陽光工程、返鄉農民工科技培訓、星火課堂、科技特派員基層創業等活動,積極開展茶園安全用藥、生態茶園建設、無公害茶葉技術培訓工作,僅黃山市2010年就舉辦各類培訓班近700期、發放資料89400余份、受訓茶葉技術人員和茶農5萬多人次。

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